富含维生素k的食物有哪些
发布时间：2025-03-12 10:48:25来源：
【富含维生素k的食物有哪些】维生素K是人体必需的脂溶性维生素，主要参与血液凝固和骨骼健康。日常饮食中，许多食物都富含维生素K，尤其以绿叶蔬菜为主。
以下是几种常见且富含维生素K的食物：
| 食物名称 | 维生素K含量（μg/100g） |
| 菠菜 | 482.9 |
| 油菜 | 368.7 |
| 卷心菜 | 262.5 |
| 生菜 | 157.4 |
| 芦笋 | 138.7 |
| 酪梨 | 111.2 |
| 牛油果 | 107.5 |
此外，一些植物油如大豆油、橄榄油也含有一定量的维生素K。适量摄入这些食物有助于维持身体正常功能。
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