番茄酱鱼的做法(吃货必知)
发布时间:2025-03-02 07:12:27来源:
【番茄酱鱼的做法(吃货必知)】番茄酱鱼是一道色香味俱全的家常菜,酸甜适中,适合搭配米饭食用。以下是制作番茄酱鱼的简要步骤和关键材料。
项目 | 内容 |
主料 | 鱼(如鲈鱼、鲫鱼) |
辅料 | 番茄酱、葱姜蒜、糖、醋 |
调料 | 盐、料酒、生抽 |
做法步骤 | 1. 鱼洗净,煎至两面金黄 2. 加入葱姜蒜炒香 3. 加入番茄酱、糖、醋翻炒 4. 加水煮沸后收汁即可 |
这道菜不仅做法简单,而且口感丰富,是吃货们不可错过的美味。掌握好火候和调味比例,就能做出地道的番茄酱鱼。
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