首页 > 资讯 >

冬瓜炖鸡块的家常做法步骤是什么

发布时间:2025-02-22 22:48:37来源:

冬瓜炖鸡块的家常做法步骤是什么】冬瓜炖鸡块是一道营养丰富、清淡可口的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是具体的做法步骤总结:

步骤 内容
1 准备食材:鸡块、冬瓜、姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉
2 鸡块焯水:冷水下锅,加料酒和姜片,煮至变色后捞出洗净
3 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香
4 加入鸡块翻炒,加入适量料酒去腥
5 倒入清水,大火烧开后转小火慢炖10分钟
6 加入切块的冬瓜,继续炖煮5-8分钟
7 最后加盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可

这道菜做法简单,口感鲜美,适合家庭日常烹饪。

以上就是【冬瓜炖鸡块的家常做法步骤是什么】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。