冬瓜豆腐汤的做法
发布时间:2025-02-22 22:43:35来源:
【冬瓜豆腐汤的做法】冬瓜豆腐汤是一道清爽美味的家常汤品,适合夏季饮用。做法简单,食材常见,营养丰富。以下是具体步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:冬瓜300克、嫩豆腐200克、姜片少许、盐适量、清水1.5升 |
2 | 冬瓜去皮切块,豆腐切小块备用 |
3 | 锅中加水煮沸,放入姜片和冬瓜煮5分钟 |
4 | 加入豆腐,继续煮10分钟 |
5 | 最后加盐调味,即可出锅 |
此汤清淡可口,具有清热解暑、利尿消肿的功效,非常适合炎热天气食用。
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