【鱼籽的营养】鱼籽是鱼类的卵，富含多种营养成分，是高蛋白、低脂肪的健康食品。它含有丰富的维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，对身体有诸多益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 15-20克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 5-10克 | 提供能量，含有益脂肪酸 |
| 维生素A | 1000-2000 IU | 保护视力与皮肤健康 |
| 维生素B12 | 5-10微克 | 支持神经系统功能 |
| 钙 | 100-200毫克 | 增强骨骼健康 |
| 碘 | 50-100微克 | 调节新陈代谢 |
适量食用鱼籽有助于增强免疫力、改善心血管健康。但因其胆固醇含量较高，建议适量食用，避免过量。
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