【甲鱼功效与作用及禁忌是什么】甲鱼营养丰富，具有多种健康功效，但也有一定的食用禁忌。以下是其主要作用与注意事项的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 补充蛋白质、增强免疫力、改善贫血、促进伤口愈合、滋阴养颜 |
| 食用建议 | 适合体虚、产后恢复、贫血人群；可炖汤或清蒸，口感鲜美 |
| 禁忌事项 | 脾胃虚寒者慎食；孕妇不宜多食；过敏体质者避免食用 |
| 注意事项 | 确保烹饪熟透，避免食物中毒；不建议与某些药物同服（如降压药） |
总体来看，甲鱼是一种营养价值高的食材，但需根据个人体质合理食用，以达到最佳效果。
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