【油黄瓜的做法】油黄瓜是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，适合搭配米饭或作为小菜。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 花生油 | 2汤匙 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
做法总结：
1. 黄瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，挤干水分。
2. 热锅加花生油，放入蒜末炒香。
3. 加入黄瓜翻炒，加入酱油、醋、盐和白糖调味。
4. 快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜清爽开胃，制作方便，是夏季餐桌上的好选择。
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问 油黄瓜的做法
2025-10-29 12:08:04
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