【芹菜粥的功效是什么】芹菜粥是一种营养丰富、清淡健康的饮食选择，尤其适合注重养生的人群。它主要由芹菜和大米熬制而成，具有多种健康功效。
总结如下：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 芹菜性凉，有助于清除体内热气 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压 |
| 利尿消肿 | 芹菜中的膳食纤维可促进排尿，缓解水肿 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和B族维生素，增强免疫力 |
| 促进消化 | 粥状食物易消化，有助于肠胃健康 |
综上所述，芹菜粥不仅味道清香，还具备多种健康价值，是日常饮食中值得推荐的佳品。
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