【竹蛏子的做法大全】竹蛏子是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清蒸竹蛏子 | 竹蛏子、姜丝、葱 | 洗净后放入蒸锅，加姜葱蒸熟 |
| 蒜蓉炒竹蛏子 | 竹蛏子、蒜末、辣椒 | 热油爆香蒜末，加入蛏子快炒 |
| 番茄炖竹蛏子 | 竹蛏子、番茄、盐 | 番茄炒软后加入蛏子炖煮至入味 |
| 酸辣竹蛏子汤 | 竹蛏子、醋、辣椒 | 汤中加入蛏子，调味后煮沸 |
以上做法简单易学，保留了竹蛏子的原汁原味。可根据个人口味调整调料，享受美味。
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