【砂锅土豆粉的具体做法】砂锅土豆粉是一道口感丰富、香辣开胃的家常美食。制作过程中，关键在于汤底的熬制和食材的搭配。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：土豆粉、五花肉、豆芽、白菜、葱姜蒜、干辣椒等。 |
| 2 | 烫熟土豆粉：放入沸水中煮至透明，捞出过冷水备用。 |
| 3 | 炒香调料：热油爆香葱姜蒜、干辣椒，加入五花肉翻炒至变色。 |
| 4 | 烧汤：加入适量清水、盐、酱油、料酒，煮沸后放入蔬菜。 |
| 5 | 加入土豆粉：煮2-3分钟后关火，撒上香菜或葱花即可。 |
整个过程简单易操作，可根据个人口味调整辣度和配料。
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