【话梅芸豆的做法】话梅芸豆是一道酸甜开胃的小吃，制作简单，适合家庭制作。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：话梅50克、干芸豆100克、冰糖适量、水适量 |
| 2 | 芸豆提前泡发4小时以上，洗净备用 |
| 3 | 将芸豆放入锅中，加水煮至软烂，捞出沥干 |
| 4 | 加入话梅和冰糖，再加少量水，小火慢煮10分钟 |
| 5 | 关火后焖10分钟，待冷却后装瓶密封保存 |
话梅的酸味与芸豆的绵软相得益彰，口感独特。制作时可根据个人口味调整甜度和话梅用量。此做法保留了食材原味，健康又美味。
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