【乳酪是什么】乳酪，又称奶酪，是一种由牛奶、羊奶或山羊奶经过发酵、凝固、压榨和成熟等工艺制成的食品。它营养丰富，富含蛋白质、钙和维生素，是许多国家饮食中的重要组成部分。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由乳汁发酵制成的食品 |
| 原料 | 牛奶、羊奶或山羊奶 |
| 制作工艺 | 发酵、凝固、压榨、成熟 |
| 营养成分 | 蛋白质、钙、维生素 |
| 种类 | 硬质、半硬质、软质、蓝纹等 |
| 食用方式 | 直接食用、搭配面包、用于烹饪 |
乳酪不仅味道多样，还具有独特的风味和质地，适合不同人群食用。
以上就是【乳酪是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
问 乳酪是什么
2025-10-18 04:21:01
问题描述：
乳酪是什么，急！求解答，求此刻有回应！
答推荐答案
2025-10-18 04:21:01
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
