【粉丝的营养价值及功效】粉丝是一种常见的食品，主要由淀粉制成，具有较高的碳水化合物含量。它不仅口感爽滑，还具备一定的营养价值和健康功效。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 348 千卡 |
| 碳水化合物 | 76 克 |
| 蛋白质 | 2.5 克 |
| 脂肪 | 0.5 克 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 |
粉丝富含碳水化合物，能为人体提供能量，适合体力劳动者或运动后补充能量。此外，其低脂肪、低蛋白的特性，使其成为减肥人群的优选食材。但粉丝中缺乏维生素和矿物质，建议搭配蔬菜、肉类食用，以实现营养均衡。
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