【补充维生素B的食物有什么】维生素B族是一组水溶性维生素，包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。它们在人体中起着重要的作用，如能量代谢、神经系统功能、红细胞生成等。为了维持身体健康，日常饮食中应适当补充富含维生素B的食物。
以下是常见的富含维生素B的食物分类及具体食物推荐：
| 维生素B种类 | 常见食物 |
| B1（硫胺素） | 猪肉、全谷类、豆类、坚果、酵母 |
| B2（核黄素） | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、动物肝脏、瘦肉 |
| B3（烟酸） | 鸡肉、鱼类、牛肉、花生、全麦面包 |
| B5（泛酸） | 动物肝脏、蛋黄、全谷类、蘑菇、乳制品 |
| B6（吡哆醇） | 鸡蛋、香蕉、土豆、鸡肉、鱼肉、豆类 |
| B7（生物素） | 蛋黄、坚果、肝脏、牛奶、全谷类 |
| B9（叶酸） | 绿叶蔬菜、柑橘类水果、豆类、动物肝脏 |
| B12（钴胺素） | 动物性食品如肉类、鱼类、蛋类、乳制品 |
除了上述食物外，一些强化食品如早餐谷物、营养补充剂等也含有丰富的维生素B。不过，建议优先通过天然食物摄取，以保证营养的全面性和均衡性。
需要注意的是，长期缺乏维生素B可能导致疲劳、贫血、神经系统问题等健康问题。因此，在日常饮食中合理搭配富含维生素B的食物，有助于维持身体的正常功能和活力。
