在日常生活中，我们经常会听到“包谷须须”这个词，但很多人并不清楚它到底是什么。其实，“包谷须须”并不是一种独立的植物或食材，而是指玉米（包谷）植株上的一种自然生长物——玉米的花丝。

玉米是一种常见的粮食作物，在中国北方地区尤为普遍。它的果实就是我们常吃的玉米棒子，而“包谷须须”则是玉米在生长过程中，从雌穗（也就是玉米棒子）顶部长出的一簇细长、柔软的毛状结构。这些细丝通常呈淡黄色或白色，外观看起来像胡须一样，因此被人们形象地称为“包谷须须”。

那么，包谷须须到底有什么作用呢？从植物学的角度来看，玉米的花丝是雌蕊的一部分，主要功能是接收花粉，完成授粉过程。当雄花（即玉米的花粉来源）成熟后，会通过风力将花粉传播到雌花的花丝上，花丝会将花粉引导至子房，最终发育成玉米粒。

虽然包谷须须在农业生产中起着重要作用，但在日常生活中，很多人对它并不熟悉，甚至有些人会误以为它是玉米的“多余部分”，从而将其丢弃。其实不然，包谷须须在某些地方也被用作中药材或民间偏方。

在传统中医中，包谷须被认为具有清热解毒、利尿通淋的功效，常用于治疗水肿、小便不利等症状。一些地方的老人还会将新鲜的包谷须煮水饮用，认为可以起到一定的保健作用。不过，需要注意的是，这些用法大多属于民间经验，具体效果还需结合现代医学进行验证。

此外，包谷须还具有一定的观赏价值。在玉米生长季节，尤其是开花期间，成片的玉米田里，密密麻麻的包谷须在风中轻轻摇曳，形成一道独特的田园风景，让人感受到大自然的生机与活力。

总的来说，“包谷须须”虽然不起眼，但它不仅是玉米授粉的关键部分，也在一定程度上承载着农业文化和传统智慧。了解它，不仅能增加我们对农作物的认识，也能让我们更加珍惜大自然赋予我们的每一份馈赠。