在日常生活中，很多人都会受到湿气困扰，比如身体沉重、四肢乏力、皮肤油腻等。而红豆和薏米作为传统食材，不仅营养丰富，还具有很好的祛湿效果。那么，如何用红豆和薏米做出一道美味又健康的祛湿汤呢？
准备材料：
- 红豆50克
- 薏米50克
- 红枣6颗
- 枸杞适量
- 冰糖少许（可选）
制作步骤：
1. 提前将红豆和薏米浸泡3小时以上，这样可以让它们更容易煮烂。
2. 将泡好的红豆和薏米放入锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足。
3. 大火煮开后转小火慢炖约1小时，期间可以适当搅拌以防粘底。
4. 加入洗净的红枣继续炖煮半小时。
5. 最后加入枸杞，再煮5分钟即可关火。
6. 如果喜欢甜口的话，可以根据个人口味加入少量冰糖调味。
这道红豆薏米汤清香甘甜，非常适合家庭日常饮用。坚持食用一段时间，你会发现体内湿气逐渐减少，整个人也变得更加轻盈有活力。
需要注意的是，虽然红豆薏米都有较好的祛湿作用，但薏米性寒，脾胃虚寒者应适量减少用量或避免长期大量食用。此外，在烹饪过程中不要过早添加冰糖，以免影响食材的营养价值。
通过简单的调整饮食习惯，我们就能轻松摆脱湿气带来的烦恼，享受健康的生活方式。希望这篇分享能给大家带来帮助！
