术后恢复是一个需要细心呵护的过程，合理的饮食对于身体的康复起着至关重要的作用。以下是一份专为刚做完手术的病人设计的营养食谱，旨在帮助患者快速恢复体力，促进伤口愈合。

早餐：小米粥配鸡蛋羹

- 小米粥：小米富含维生素B族和膳食纤维，有助于增强免疫力，促进消化。将小米淘洗干净后熬煮成软糯的小米粥，既易消化又营养丰富。

- 鸡蛋羹：鸡蛋是优质的蛋白质来源，能够提供丰富的氨基酸，帮助修复组织。将鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀，隔水蒸熟即可。

上午加餐：香蕉牛奶

- 香蕉含有丰富的钾元素，可以补充手术后的能量消耗；牛奶则提供了高质量的蛋白质和钙质，有助于骨骼健康。两者搭配饮用，既美味又营养。

午餐：清炖鸡汤+蔬菜沙拉

- 清炖鸡汤：选用老母鸡或乌鸡作为原料，加入姜片、枸杞等药材慢火炖煮数小时。鸡肉富含胶原蛋白，能有效促进伤口愈合，同时汤汁清淡可口，易于吸收。

- 蔬菜沙拉：选择新鲜的生菜、胡萝卜丝、黄瓜片等蔬菜，用橄榄油和柠檬汁简单调味。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，富含多种维生素和矿物质。

下午茶：全麦面包+坚果

- 全麦面包富含复合碳水化合物，能为身体提供持久的能量；搭配少量杏仁、核桃等坚果，既能增加饱腹感，又能补充不饱和脂肪酸和微量元素。

晚餐：鱼香茄子+红豆薏米汤

- 鱼香茄子：茄子本身热量较低，且含有丰富的维生素P，有助于降低血压。烹饪时采用少油少盐的方式，以保持其营养价值。

- 红豆薏米汤：红豆有利尿消肿的作用，而薏米则有健脾祛湿的功效。二者结合煮成甜汤，不仅味道甜美，还能帮助排除体内多余水分。

睡前小吃：酸奶+蜂蜜

- 酸奶中含有益生菌，可以帮助调节肠道功能，改善消化吸收能力；蜂蜜则具有润肠通便的效果，适合在睡前食用，但注意不要过量以免影响睡眠质量。

以上这份食谱充分考虑到了术后病人的特殊需求，在保证营养均衡的同时也兼顾了口味与便捷性。当然，每位患者的具体情况可能有所不同，请根据自身状况调整食材比例，并咨询医生或营养师的意见后再实施哦！