医生提醒：吃主食避开7个常见误区，科学饮食防肠癌恶化
发布时间：2026-09-05 12:05:58编辑：综合健康来源：新浪健康
一位69岁的大妈，三年前查出早期肠癌，手术后恢复得不错。
今天就把吃主食时最容易犯的7个低级错误掰开揉碎说清楚。主食只吃玉米、红薯、燕麦，恨不得顿顿水煮。这类食物进入小肠后几乎被迅速吸收，血糖短时间内冲上去。长期以精制谷物为主食的人群，结直肠癌风险比粗细搭配的人群高出约两成。把一天中主要的碳水摄入量往早餐和午餐转移，晚餐适当减少主食分量。一口米饭配一口菜，各吃各的，但主食之所以叫“主”。吃主食的时候同时搭配优质蛋白和健康脂肪，比如米饭里拌点橄榄油。但关键在储存方式，米饭、馒头这类主食，煮熟后如果不快速冷却。说到这儿，你可能会觉得：吃个主食怎么这么麻烦？
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