【羊肉丸子汤的做法】羊肉丸子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作羊肉丸子汤的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：羊肉末500克、姜末适量、葱花少许、盐、胡椒粉、鸡蛋1个、清水或高汤适量 |
| 2 | 将羊肉末放入碗中，加入姜末、葱花、盐、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀 |
| 3 | 用手挤出肉丸，大小适中，放入沸水中煮熟 |
| 4 | 捞出肉丸后，将剩余的汤底烧开，加入肉丸，小火煮5分钟 |
| 5 | 最后根据口味调整盐和香料，即可出锅 |
羊肉丸子汤不仅美味，还能暖身驱寒，是冬季餐桌上的好选择。
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