【做米糕的方法】制作米糕是一种简单又美味的传统食品,适合早餐或下午茶。以下是制作米糕的基本步骤和材料。
材料 | 用量 |
糯米粉 | 200克 |
水 | 150毫升 |
红糖 | 50克(可选) |
花生碎 | 30克(可选) |
步骤总结:
1. 将糯米粉与水混合,搅拌均匀至无颗粒。
2. 加入红糖拌匀,可根据喜好加入花生碎。
3. 将混合物倒入铺好油的模具中,蒸20-25分钟。
4. 冷却后脱模切块,即可食用。
制作过程简单,口感软糯,适合家庭操作。可根据个人口味调整配料。
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