【炸鱼丸的做法】炸鱼丸是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,口感丰富。以下是制作炸鱼丸的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鱼肉(如鳕鱼、鲈鱼) | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 2汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 鱼肉去骨切块,用搅拌机打成泥。
2. 加入鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 揉成小丸子,放入油锅中炸至金黄即可。
炸鱼丸可搭配酱料食用,口感更佳。简单易做,适合家庭制作。
以上就是【炸鱼丸的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【炸鱼丸的做法】炸鱼丸是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,口感丰富。以下是制作炸鱼丸的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鱼肉(如鳕鱼、鲈鱼) | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 2汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 鱼肉去骨切块,用搅拌机打成泥。
2. 加入鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 揉成小丸子,放入油锅中炸至金黄即可。
炸鱼丸可搭配酱料食用,口感更佳。简单易做,适合家庭制作。
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