【鸡蛋炒年糕的做法】鸡蛋炒年糕是一道简单又美味的家常菜，口感香脆，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 年糕、鸡蛋 |
| 辅料 | 葱花、盐、食用油 |
| 做法 | 1. 年糕切片，鸡蛋打散； 2. 热锅加油，先炒鸡蛋； 3. 加入年糕翻炒； 4. 最后撒盐和葱花调味即可。 |
这道菜关键在于火候控制，炒制时要保持中火，避免粘锅。可根据个人口味加入胡萝卜或青椒增加色彩和营养。简单快捷，适合忙碌时制作。
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问 鸡蛋炒年糕的做法
2025-10-19 13:13:35
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答推荐答案
2025-10-19 13:13:35
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