【鸡扒饭的做法】鸡扒饭是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是其主要步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡腿肉、米饭 |
| 配料 | 胡萝卜、青豆、洋葱、蒜末 |
| 调料 | 生抽、老抽、黑胡椒、盐、食用油 |
做法总结：
1. 鸡腿肉切块，用生抽、黑胡椒腌制10分钟。
2. 热锅加油，将鸡块煎至两面金黄后盛出。
3. 锅中再加少许油，炒香蒜末和洋葱，加入胡萝卜和青豆翻炒。
4. 倒入米饭和煎好的鸡块，调入适量盐和少许老抽，翻炒均匀即可。
鸡扒饭口感丰富，营养均衡，是忙碌时的理想选择。
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