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清汤羊肉火锅的做法

2025-10-17 08:25:57

问题描述:

清汤羊肉火锅的做法,蹲一个大佬,求不嫌弃我的问题!

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2025-10-17 08:25:57

清汤羊肉火锅的做法】清汤羊肉火锅以鲜美清淡著称,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤与所需材料的总结:

项目 内容
主料 羊肉片、羊骨、清水
配料 白萝卜、葱、姜、香菜
调料 盐、胡椒粉、料酒
做法步骤 1. 羊骨焯水去腥
2. 加水煮沸后加姜葱
3. 放入羊肉煮熟
4. 搭配白萝卜和调料调味

羊肉选用新鲜部位,如羊腿肉或羊肩肉,口感更佳。清汤关键在于去腥和保持汤色清澈,建议使用砂锅慢炖。食用时可搭配蘸料,提升风味。

以上就是【清汤羊肉火锅的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。