【维生素属于什么类】维生素是人体维持正常生理功能所必需的一类微量营养素，虽然它们不是能量来源，但对身体的生长、发育、代谢和免疫功能具有重要作用。根据其溶解性，维生素可以分为两大类：脂溶性维生素和水溶性维生素。
一、总结
维生素根据其在体内的吸收和储存方式，可分为两类：
1. 脂溶性维生素：能在脂肪中溶解，容易在体内储存，过量摄入可能造成中毒。
2. 水溶性维生素：易溶于水，不易在体内长期储存，需定期补充。
二、分类对比表
| 维生素种类 | 具体维生素 | 溶解性 | 是否易储存 | 是否需要每日补充 | 功能 |
| 脂溶性维生素 | 维生素A | 脂溶性 | 是 | 否 | 视力、免疫、皮肤健康 |
| 脂溶性维生素 | 维生素D | 脂溶性 | 是 | 否 | 钙吸收、骨骼健康 |
| 脂溶性维生素 | 维生素E | 脂溶性 | 是 | 否 | 抗氧化、保护细胞 |
| 脂溶性维生素 | 维生素K | 脂溶性 | 是 | 否 | 凝血、骨骼健康 |
| 水溶性维生素 | 维生素C | 水溶性 | 否 | 是 | 抗氧化、增强免疫力 |
| 水溶性维生素 | 维生素B族（如B1、B2、B6、B12等） | 水溶性 | 否 | 是 | 能量代谢、神经系统功能 |
三、小结
维生素虽为“微量”，但作用巨大。了解其分类有助于合理补充，避免缺乏或过量。日常饮食中应注重多样化，以确保各类维生素的均衡摄入。
