【圣女果的营养价值和功效是什么？】圣女果，又称小番茄，是一种营养丰富、口感鲜美的水果。它不仅味道甜美，还富含多种维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。以下是对圣女果的营养价值和主要功效的总结。
一、圣女果的营养价值（每100克）
| 营养成分 | 含量（单位） |
| 热量 | 约18千卡 |
| 碳水化合物 | 约3.9克 |
| 膳食纤维 | 约1.2克 |
| 蛋白质 | 约0.9克 |
| 脂肪 | 约0.2克 |
| 维生素C | 约14毫克 |
| 维生素A | 约56国际单位 |
| 钾 | 约179毫克 |
| 番茄红素 | 约6.7毫克 |
二、圣女果的主要功效
1. 增强免疫力
圣女果富含维生素C和番茄红素，有助于提高身体的抗氧化能力，增强免疫系统功能，减少感染风险。
2. 保护视力
其含有的β-胡萝卜素和维生素A对眼睛健康非常有益，有助于预防夜盲症和干眼症。
3. 促进心血管健康
圣女果中的钾元素有助于调节血压，而番茄红素则能降低血液中低密度脂蛋白（LDL）水平，有助于预防动脉硬化。
4. 延缓衰老
抗氧化成分如维生素C和番茄红素可以中和自由基，减缓细胞老化过程，保持皮肤年轻状态。
5. 改善消化
圣女果含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，维持良好的消化系统功能。
6. 辅助减肥
圣女果热量低，且富含水分和纤维，能增加饱腹感，是减肥期间的理想水果选择。
三、食用建议
- 建议每天食用100-200克左右，可直接生吃或加入沙拉。
- 避免空腹食用，以免刺激胃酸分泌。
- 孕妇和糖尿病患者应适量食用，并注意血糖变化。
综上所述，圣女果不仅美味，而且营养全面，具有多种健康功效。合理摄入可以帮助我们提升生活质量，保持身体健康。
