随着夏日的到来,气候逐渐变得炎热干燥,许多人会感到喉咙干涩、咳嗽不止,甚至出现肺部不适的症状。中医认为,肺为娇脏,喜润恶燥,因此在夏季尤其需要注意清肺润肺,以保持呼吸系统的健康。今天,我们为大家推荐三款简单易做的夏令滋补润肺汤,帮助大家轻松应对燥热天气。
1. 百合银耳莲子汤
材料:新鲜百合50克、银耳1朵、莲子30克、枸杞10克、冰糖适量
做法:
1. 将银耳提前泡发,撕成小块;百合剥开洗净;莲子去芯备用。
2. 锅中加水煮沸后放入银耳和莲子,用中小火炖煮约30分钟。
3. 再加入百合继续炖煮15分钟,最后放入枸杞和冰糖调味即可。
这款汤品不仅口感细腻,还富含多种营养成分,能够有效缓解肺部干燥引起的不适感,同时还能安神助眠,特别适合夏季饮用。
2. 雪梨川贝瘦肉汤
材料:雪梨1个、川贝母6克、瘦猪肉100克、红枣3颗、姜片少许
做法:
1. 雪梨洗净切块,瘦肉切片焯水备用。
2. 砂锅中加清水,放入瘦肉、川贝母、红枣和姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加入雪梨块再炖煮20分钟,根据个人口味添加适量盐或蜂蜜调味。
此汤具有清热化痰、润肺止咳的功效,对于因燥热引发的咳嗽有显著效果,是家庭日常保健的理想选择。
3. 罗汉果菊花茶饮
材料:罗汉果半个、杭白菊5克、枸杞10粒
做法:
1. 将罗汉果敲碎,与杭白菊、枸杞一同放入杯中。
2. 加入热水冲泡,盖上盖子焖泡10分钟后即可饮用。
罗汉果被誉为“神仙果”,其甘甜清香有助于清热解毒、润喉止咳;搭配杭白菊和枸杞,则能进一步增强清肺润燥的作用。此饮品不仅方便快捷,而且适合全天候饮用,尤其适合办公室一族用来缓解长时间用嗓带来的疲劳。
温馨提示
虽然上述汤品均具有良好的润肺功效,但在制作过程中仍需注意食材的新鲜度和用量比例。此外,体质偏寒或脾胃虚弱者应适量减少冰糖或蜂蜜的使用量,以免影响消化功能。如果症状持续不见好转,建议及时就医咨询专业医生。
通过以上三款夏令滋补润肺汤,希望大家能够在炎炎夏日里养好肺部,享受清爽健康的每一天!