在癌症晚期的患者中，全身瘙痒是一种较为常见的症状，医学上称为“癌性瘙痒”或“恶性瘙痒”。这种瘙痒可能由多种因素引起，包括肿瘤本身的影响、治疗手段的副作用以及伴随的并发症。

首先，肿瘤细胞分泌的一些物质可能会导致皮肤敏感度增加，从而引发瘙痒感。例如，某些类型的癌症会释放组胺或其他炎症介质，这些物质能够刺激皮肤神经末梢，使患者感到瘙痒难耐。此外，肿瘤还可能影响肝脏功能，导致胆汁淤积，这也是引起瘙痒的一个重要原因。当肝脏无法正常处理体内的毒素和代谢产物时，它们会在血液中积累，并通过皮肤排出，进而刺激皮肤产生瘙痒。

其次，放疗和化疗等抗癌治疗也可能成为瘙痒的原因之一。放射线对皮肤的损伤以及化学药物对身体免疫系统的干扰都可能导致皮肤屏障功能受损，使得外界刺激更容易渗透到深层组织，引发瘙痒反应。同时，一些靶向治疗药物也会引起类似的不良反应。

另外，在癌症晚期阶段，由于身体免疫力下降，容易并发感染性疾病，如真菌感染或者细菌感染等，这些感染同样可以诱发或加重瘙痒症状。还有部分患者可能存在心理因素，比如焦虑、抑郁等情绪问题，这也会影响神经系统，间接造成瘙痒感觉。

面对这种情况，医生通常会根据具体病因采取相应的治疗措施。对于由胆汁淤积引起的瘙痒，可以通过改善肝功能来缓解；如果是药物所致，则需要调整用药方案；而对于感染相关的情况，则需及时使用抗生素或抗真菌药进行干预。同时，保持良好的个人卫生习惯、穿着宽松舒适的衣物也有助于减轻不适感。

总之，癌症晚期出现全身瘙痒是一个复杂而多面的问题，涉及生理与心理等多个层面。因此，在处理这一问题时，应当综合考虑患者的实际情况，制定个性化的护理计划，以提高其生活质量。