周末的早晨，阳光透过窗帘洒在桌上，你是不是还在纠结今天早餐吃什么？别急，今天给大家带来一款简单到不行的“5分钟懒人松饼”。不需要复杂的步骤，也不需要高超的厨艺，只要几分钟，就能让你享受到美味的早餐。

材料准备：

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 30毫升

- 面粉 50克

- 白糖 1勺（可选）

- 植物油 适量

制作步骤：

1. 打蛋液

将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。如果你喜欢甜一点的味道，可以加入一勺白糖，继续搅拌至糖完全融化。

2. 筛入面粉

将面粉过筛后倒入蛋液中，边倒边搅拌，直到没有干粉颗粒，面糊变得顺滑即可。

3. 加热平底锅

在平底锅中刷上一层薄薄的植物油，开小火预热。

4. 倒入面糊

用勺子舀一勺面糊倒入锅中，轻轻晃动锅子让面糊摊成圆形的小饼状。

5. 翻面煎熟

等到一面出现小气泡并且边缘微微翘起时，用铲子小心地翻面，再煎约半分钟即可出锅。

小贴士：

- 如果家里有黄油，可以用黄油代替植物油，这样煎出来的松饼会更香。

- 喜欢丰富口感的话，可以在面糊里加入一些切碎的坚果或者水果丁。

- 煎的时候火候要控制好，太大会导致外焦内生，太小又可能时间太久影响口感。

总结：

这款“5分钟懒人松饼”不仅制作过程超级简单，而且味道也相当不错。无论是搭配一杯热牛奶还是果酱，都是一顿完美的早餐。更重要的是，它非常适合那些早起困难户，省时又省力，让你每天都能轻松开启美好的一天！

快试试吧！