周末的早晨，阳光透过窗帘洒在桌上，你是不是还在纠结今天早餐吃什么？别急，今天给大家带来一款简单到不行的“5分钟懒人松饼”。不需要复杂的步骤，也不需要高超的厨艺，只要几分钟，就能让你享受到美味的早餐。
材料准备：
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 30毫升
- 面粉 50克
- 白糖 1勺（可选）
- 植物油 适量
制作步骤：
1. 打蛋液
将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。如果你喜欢甜一点的味道，可以加入一勺白糖，继续搅拌至糖完全融化。
2. 筛入面粉
将面粉过筛后倒入蛋液中，边倒边搅拌，直到没有干粉颗粒，面糊变得顺滑即可。
3. 加热平底锅
在平底锅中刷上一层薄薄的植物油，开小火预热。
4. 倒入面糊
用勺子舀一勺面糊倒入锅中，轻轻晃动锅子让面糊摊成圆形的小饼状。
5. 翻面煎熟
等到一面出现小气泡并且边缘微微翘起时，用铲子小心地翻面，再煎约半分钟即可出锅。
小贴士：
- 如果家里有黄油，可以用黄油代替植物油，这样煎出来的松饼会更香。
- 喜欢丰富口感的话，可以在面糊里加入一些切碎的坚果或者水果丁。
- 煎的时候火候要控制好，太大会导致外焦内生，太小又可能时间太久影响口感。
总结：
这款“5分钟懒人松饼”不仅制作过程超级简单，而且味道也相当不错。无论是搭配一杯热牛奶还是果酱，都是一顿完美的早餐。更重要的是，它非常适合那些早起困难户，省时又省力，让你每天都能轻松开启美好的一天！
快试试吧！
