对于1岁半到2岁的宝宝来说，正处于快速成长发育的关键阶段。这个时期的饮食需要特别注意营养均衡，既要满足他们对能量的需求，又要帮助他们的身体和大脑健康成长。以下是一些适合这个年龄段宝宝的食谱建议。

早餐：香蕉燕麦粥

- 材料：燕麦片、牛奶或配方奶、香蕉、少量蜂蜜（可选）。

- 做法：

1. 将燕麦片加入适量温水中煮至软烂。

2. 倒入牛奶继续加热，搅拌均匀。

3. 把切好的香蕉放入锅中稍微煮一下，然后盛出。

4. 如果宝宝不抗拒甜味，可以加一点点蜂蜜调味。

- 营养价值：燕麦富含膳食纤维，有助于消化；香蕉提供丰富的钾元素，有助于维持宝宝的电解质平衡。

上午点心：蒸南瓜块

- 材料：新鲜南瓜。

- 做法：

1. 南瓜去皮切块，大小以宝宝能轻松抓握为宜。

2. 放入蒸锅中蒸熟至软糯。

3. 蒸好后稍凉即可给宝宝食用。

- 营养价值：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和矿物质，有助于提高免疫力。

午餐：鸡肉蔬菜意面

- 材料：意大利面、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、橄榄油。

- 做法：

1. 意大利面煮熟后沥干水分备用。

2. 鸡胸肉切丁，胡萝卜和西兰花焯水后切小块。

3. 在平底锅中倒入少许橄榄油，先炒鸡肉丁，再加入蔬菜翻炒。

4. 最后将炒好的菜与意面混合，稍微加热即可。

- 营养价值：鸡肉提供优质蛋白质，而蔬菜则提供了多种维生素和矿物质。

下午茶：苹果酸奶

- 材料：苹果、原味酸奶。

- 做法：

1. 苹果洗净削皮，切成小丁。

2. 将苹果丁与酸奶混合，搅拌均匀。

3. 放入冰箱冷藏半小时后再给宝宝食用。

- 营养价值：苹果富含果胶和维生素C，酸奶中的益生菌有助于改善肠道健康。

晚餐：三文鱼土豆泥

- 材料：三文鱼、土豆、橄榄油。

- 做法：

1. 土豆蒸熟后捣成泥状。

2. 三文鱼煎熟后剁碎，与土豆泥混合。

3. 可根据宝宝口味加入一点橄榄油提香。

- 营养价值：三文鱼富含DHA，对宝宝的大脑发育非常有益；土豆则是优质的碳水化合物来源。

睡前小吃：红枣小米粥

- 材料：小米、红枣。

- 做法：

1. 小米淘洗干净后加入适量清水煮至浓稠。

2. 红枣去核切片，放入粥中继续熬煮5分钟。

3. 盛出放凉后喂给宝宝。

- 营养价值：小米易于消化吸收，红枣补血养颜，这款粥既滋补又温和。

每个宝宝的体质和口味都不同，家长在准备食物时可以根据实际情况适当调整食材比例或烹饪方式。同时，确保所有食材新鲜卫生，避免添加过多调料，让宝宝吃得健康又开心！