🍊🍊 如何在家制作美味陈皮？

在家中自制陈皮其实非常简单！首先，你需要准备新鲜的橘子皮。记得清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。然后，将橘子皮切成细丝或者小块，晾晒至完全干燥。这一步非常重要，因为只有完全干燥的橘子皮才能更好地发酵成为陈皮。

接下来，将干燥的橘子皮放在阴凉通风的地方，让其自然发酵。这个过程可能需要几周到几个月的时间，具体取决于环境湿度和温度。你可以定期检查橘子皮的状态，确保它们不会发霉。

最后，当橘子皮变成深棕色，并且散发出独特的香气时，就说明陈皮已经做好了。这时，你就可以将其密封保存，用于烹饪或泡茶，增添风味。

现在，不妨动手试试吧！享受自己制作的陈皮带来的独特口感和健康益处！🌿🌿