😋 想吃一道清爽又开胃的凉拌牛肉？调料汁可是关键！首先准备生抽、老抽、醋、糖和辣椒油，比例大约是3:1:2:1:1。再加入蒜末、姜末和香菜提味，最后淋上一点香油增香。搅拌均匀后，这碗调料汁就完成啦！

🥩 将煮熟的牛肉切片，放入盘中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀。如果喜欢酸辣口味，可以多加些醋和辣椒油；若想清淡一些，则减少辣度。记得撒上一把葱花或芝麻点缀，颜值瞬间提升！

✨ 凉拌牛肉不仅做法简单，还能根据个人喜好调整味道，简直是夏日餐桌必备。无论是配米饭还是当零食，都让人欲罢不能！快试试吧，保证让你停不下筷子～ 🍴✨