清洗猪粉肠是很多人头疼的问题，但只要掌握了正确的方法，就能轻松解决！首先，将买回来的猪粉肠用清水冲洗一遍，去除表面的杂质。接着，用盐和醋混合液（比例约为1:1）浸泡猪粉肠约半小时，这能有效杀菌去腥。期间可以适当揉搓，帮助去除内部黏液。之后再次用清水冲洗干净，并重复上述步骤一次，确保彻底清洁。

清洗好的猪粉肠可以用来制作各种美食，比如爆炒、炖汤等，口感会更加鲜嫩美味😋。记得清洗时戴上手套，避免弄脏手哦！掌握这些小技巧后，做菜的时候就再也不用担心猪粉肠难处理啦！✨

厨房小贴士 家常菜做法 猪粉肠清洗方法