番茄鲫鱼汤 🍅🐟 | 秋日暖胃必备美味
发布时间：2025-07-21 11:36:33来源：
秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的番茄鲫鱼汤再合适不过了！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭日常食用。✨
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条、番茄两个、姜片几片和一些葱花。先将鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻；番茄切块备用。接着在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后，把鲫鱼煎至两面金黄。随后加入清水，水量没过鱼身即可，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，让汤汁变得乳白浓郁。最后加入番茄块，继续煮10分钟左右，调味撒上葱花即可出锅。😋
这碗汤酸甜开胃，鱼肉鲜嫩，汤头浓郁醇厚，每一口都能感受到家的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，给家人一份温暖关怀！💛
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