今天来分享一道简单又美味的家常菜——孜然猪肉的做法！🍖 这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用，而且做法也不复杂哦～快来一起试试吧！

首先准备好食材：猪里脊肉300克、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、大蒜3瓣、生姜一小块。调料方面需要孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖和盐。🛒

步骤如下：

1️⃣ 猪里脊肉切片后用少许盐、料酒腌制15分钟；青红椒切块，洋葱切丝，大蒜和姜切末备用。

2️⃣ 锅中放油烧热，先将腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。

3️⃣ 另起锅爆香蒜末和姜末，加入青红椒和洋葱翻炒均匀。

4️⃣ 倒入之前炒好的肉片，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上孜然粉和辣椒粉，最后加一点点白糖提鲜即可出锅。

装盘时可以撒些额外的孜然粉点缀，看着就很有食欲！🌟 这样一盘香气扑鼻的孜然猪肉就完成啦～无论是家庭聚餐还是日常晚餐都非常适合，快动手试试吧！🍴✨