🌟 前言

扇贝是一种鲜美无比的海鲜食材，无论是清蒸还是煮制，都能让味蕾享受到海洋的馈赠。今天就来分享一下如何制作一道简单又诱人的煮扇贝吧！😋

🌊 准备材料

首先准备好新鲜的扇贝，搭配一些蒜末、姜丝和葱花，再加入适量的酱油、料酒和清水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点红椒或者香菜点缀。记得选择活蹦乱跳的新鲜扇贝哦！🦞

🔥 烹饪步骤

1. 将扇贝清洗干净，去掉沙线，用清水浸泡一会儿；

2. 锅中倒入少许油，放入蒜末、姜丝爆香；

3. 加入扇贝翻炒几下，淋上料酒去腥；

4. 倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟；

5. 最后撒上葱花，调入酱油即可出锅。

💖 小贴士

- 煮的时间不宜过长，以免肉质变老；

- 可以根据个人口味调整调料比例；

- 享受美食的同时，别忘了清理好厨房卫生哦！🧹

🎉 总结

这样一道简单易学的煮扇贝就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份来自大海的礼物吧！希望大家都能感受到烹饪的乐趣与幸福的味道！💕

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