糖醋莲白的做法✨
发布时间：2025-07-22 16:16:30来源：
简单美味的家常菜，酸甜可口超下饭！😋
糖醋莲白是一道非常受欢迎的家常素菜，做法简单，口感脆嫩，酸甜适中，非常适合搭配米饭食用。这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。
首先，准备好新鲜的卷心菜（莲白）和调味料。将卷心菜洗净后切成均匀的小块，这样烹饪时更容易入味。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入切好的卷心菜翻炒至变软。此时可以加入适量的盐调味，并倒入调好的糖醋汁（用白糖、醋、生抽和少量清水混合而成）。继续翻炒均匀，让每一片卷心菜都裹上糖醋汁，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。
这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，吃起来酸甜开胃，特别适合在炎热的夏天享用。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🌟
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