想要品尝一道简单又美味的小菜吗？今天就来教大家制作一款经典中式凉菜——姜汁松花蛋！这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌。😋

首先，准备好所需材料：松花蛋4个、生姜一小块、醋、生抽、香油适量。接下来，将松花蛋剥壳后切成四瓣，摆放在盘中。生姜洗净后切末备用。😉

制作姜汁是关键步骤之一。取一个小碗，加入切好的姜末，再倒入适量的醋和生抽，最后滴入几滴香油，搅拌均匀即可。这款姜汁酸辣适中，能很好地提升松花蛋的风味哦！✨

最后，将调好的姜汁淋在松花蛋上，轻轻拌匀，让每一块松花蛋都裹满酱汁。这样一道色香味俱佳的姜汁松花蛋就完成啦！快邀请家人一起享用吧！🍴

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日准备哦！🌟