原题：芋头蒸排骨

新题：家常美味的芋头蒸排骨 🌟

寒冷的冬日里，来一道温暖又营养的家常菜再合适不过了！今天教大家做一道简单易学的“芋头蒸排骨”。这道菜不仅色香味俱全，还富含膳食纤维和蛋白质，简直是健康与美味的双重享受。

首先准备新鲜的排骨和香甜的芋头。将排骨用料酒、生抽、蚝油腌制半小时，让肉质更加入味。同时将芋头削皮切块备用。接着将腌好的排骨均匀铺在盘底，再把芋头块整齐地码放在上面。撒上姜丝和蒜末，淋少许食用油提香，最后放入锅中蒸制约30分钟即可。

当热腾腾的蒸汽升起时，空气中弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。出锅后可以撒上葱花点缀，增添几分清新感。夹一块入口，排骨软嫩多汁，芋头绵密香甜，每一口都是幸福的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场舌尖上的盛宴哦！💖🍴