自制蛋糕的乐趣 🍩

想要享受美味的甜点又不想出门？那就自己动手做一个简单又美味的蛋糕吧！首先准备好所有材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖和黄油。把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，分别装在两个干净无水的碗里。将蛋黄与牛奶搅拌均匀后，筛入低筋面粉，继续搅拌至顺滑糊状。接着用电动打蛋器将蛋白打发，期间分三次加入砂糖，直至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后倒入预热好的烤箱，170度烘烤约30分钟即可。出炉后可以根据喜好装饰奶油或水果。看着亲手制作的蛋糕，是不是成就感满满呢？快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！💛🍰