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咸鸭蛋要煮多久 🐣🥚

导读 最近天气渐热,很多人喜欢在家自制一些简单又美味的食物,比如咸鸭蛋。不过,大家可能会有一个疑问:咸鸭蛋到底要煮多久呢?其实,煮咸鸭蛋...

最近天气渐热,很多人喜欢在家自制一些简单又美味的食物,比如咸鸭蛋。不过,大家可能会有一个疑问:咸鸭蛋到底要煮多久呢?其实,煮咸鸭蛋的时间并不需要太久,只需要简单几步就能搞定。

首先,准备好新鲜的咸鸭蛋和清水。将咸鸭蛋放入锅中,加入足够的水,水量要完全没过咸鸭蛋。然后开火煮沸,水开后转小火继续煮大约10分钟即可。这段时间足够让咸鸭蛋的蛋白凝固,同时保留蛋黄的细腻口感。如果喜欢更入味的咸鸭蛋,可以提前腌制几天再煮,这样味道会更加浓郁哦!

煮好后,将咸鸭蛋捞出,放在冷水中稍微浸泡几分钟,这样剥壳会更方便。剥开后,你会发现金黄色的蛋黄流沙感十足,搭配白嫩的蛋白,简直是夏日餐桌上的绝配!无论是直接食用还是用来做菜,都是一道让人垂涎欲滴的美食。快试试吧!✨

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