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豉汁蒸凤爪 🍴✨

发布时间:2025-07-23 05:07:04来源:

豉汁蒸凤爪 🍤🌟

周末的厨房总是充满期待,今天决定尝试一道经典的粤式点心——豉汁蒸凤爪。这道菜色香味俱全,简单却让人回味无穷。首先将鸡爪清洗干净后焯水去腥,然后用老抽上色并炸至金黄,让鸡爪变得酥软有嚼劲。接着准备秘制的豉汁调料,混合蒜末、姜丝和辣椒,加入生抽、蚝油调味,最后铺在鸡爪上入锅蒸制。大约半小时后,一股浓郁的豉香扑鼻而来,鸡爪吸收了酱汁的精华,入口即化,每一口都是满足。配上一碗热腾腾的白米饭,简直完美!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点。快动手试试吧,让你的味蕾感受地道的广式风味!🍴🍲✨

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