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韩国大酱汤的做法 🍲🍲

发布时间:2025-05-04 21:57:54来源:

韩国大酱汤是韩国传统美食之一,简单易做又营养丰富,非常适合家庭日常食用。今天就来教大家如何制作这道美味的大酱汤吧!😋

首先准备好所有食材:嫩豆腐一块、土豆一个、西葫芦一根、洋葱半个、五花肉适量、青椒一个、干辣椒两根、大蒜几瓣,以及必不可少的韩国大酱。把这些食材都清洗干净,切成适当大小备用。🌟

接下来是关键步骤:先用少量油将切好的五花肉煎至金黄,再加入洋葱和大蒜翻炒出香味。接着倒入清水,水量可以根据人数调整,一般没过食材即可。水开后放入土豆块,煮约十分钟让土豆变软。这个时候可以加入大酱搅拌均匀,确保没有颗粒感哦!💪

随后依次放入嫩豆腐、西葫芦片、青椒等蔬菜,最后撒上一些干辣椒提味。小火慢炖几分钟,待所有食材熟透就可以关火了。一碗热腾腾香气扑鼻的大酱汤就完成啦!✨

这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合搭配米饭享用。快试试看吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴🎉

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。