韩国大酱汤的做法 🍲🍲
发布时间：2025-06-21 21:48:32来源：
韩国大酱汤是韩国传统美食之一，简单易做又营养丰富，非常适合家庭日常食用。今天就来教大家如何制作这道美味的大酱汤吧！😋
首先准备好所有食材：嫩豆腐一块、土豆一个、西葫芦一根、洋葱半个、五花肉适量、青椒一个、干辣椒两根、大蒜几瓣，以及必不可少的韩国大酱。把这些食材都清洗干净，切成适当大小备用。🌟
接下来是关键步骤：先用少量油将切好的五花肉煎至金黄，再加入洋葱和大蒜翻炒出香味。接着倒入清水，水量可以根据人数调整，一般没过食材即可。水开后放入土豆块，煮约十分钟让土豆变软。这个时候可以加入大酱搅拌均匀，确保没有颗粒感哦！💪
随后依次放入嫩豆腐、西葫芦片、青椒等蔬菜，最后撒上一些干辣椒提味。小火慢炖几分钟，待所有食材熟透就可以关火了。一碗热腾腾香气扑鼻的大酱汤就完成啦！✨
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合搭配米饭享用。快试试看吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🎉
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