白菜豆腐的做法

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——白菜豆腐的做法。这道菜色香味俱全，适合全家人一起享用。😋

首先准备好食材：新鲜的大白菜、嫩豆腐、葱姜蒜和适量的盐、鸡精等调味料。先把大白菜清洗干净，切成适当大小的块状；豆腐切成小方块备用。接下来热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的白菜翻炒至变软。接着将豆腐块轻轻放入锅中，与白菜一起翻炒均匀。这个时候可以加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让白菜和豆腐的味道充分融合。最后根据个人口味加盐、鸡精调味即可出锅啦！dish_with_steaming_food

这道白菜豆腐不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，非常适合日常饮食。无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味。记得尝试一下哦！yum