酱猪手的家常做法 | 香喷喷的美味秘籍✨
2025-05-04 21:09:06
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导读 想要轻松做出一道让人垂涎欲滴的酱猪手吗?这道菜色香味俱全,肉质软糯,酱香浓郁,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会!🌟首先准备好新鲜的猪手...
想要轻松做出一道让人垂涎欲滴的酱猪手吗?这道菜色香味俱全,肉质软糯,酱香浓郁,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会!🌟
首先准备好新鲜的猪手,清洗干净后焯水去腥。接着准备调料,包括生姜片、蒜瓣、八角、桂皮和香叶等,这些都是提味的关键。然后将猪手放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、糖和适量清水,大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中可以适当加盐调味,让味道更加均匀。大约炖煮1-1.5小时左右,直到猪手变得软烂入味即可。最后收汁,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的酱猪手就完成啦!🍛🍴
这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!❤️
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