最近天气转凉，肠胃需要一些温暖又简单的菜肴来补充能量。于是，我决定做一道家常菜——白菜炒木耳。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。

首先，准备好新鲜的大白菜和干木耳。将干木耳提前泡发，清洗干净备用。大白菜切成均匀的小块，这样炒出来的菜口感更好。热锅凉油，先下入葱姜蒜爆香，再放入白菜翻炒至变软。接着加入泡好的木耳，继续翻炒几下，最后撒上适量盐和鸡精调味即可出锅。整个过程不到十分钟，厨房小白也能轻松搞定！

这道菜色泽搭配和谐，白菜洁白如玉，木耳黑亮诱人，简直是视觉与味觉的双重享受。白菜富含维生素C，而木耳则含有丰富的膳食纤维，两者结合既健康又美味。快动手试试吧！😋🍴