韩国街头小吃中，韩式炒年糕绝对是人气担当！这道简单却充满魅力的小吃，不仅味道浓郁，还让人忍不住一口接一口。制作韩式炒年糕的关键在于酱料，甜辣适中的酱汁让整道菜色香味俱佳。

首先准备好年糕条、洋葱、胡萝卜和青椒等配料，将它们切片备用。热锅后加入适量油，放入洋葱翻炒至透明，接着加入胡萝卜和青椒继续翻炒。随后倒入韩式辣椒酱和少许糖，搅拌均匀后加入适量水煮沸。最后把年糕条放入锅中，中小火慢慢炖煮，直到年糕变得软糯入味，汤汁浓稠即可出锅。撒上一把芝麻或葱花点缀，颜值瞬间提升！

这道韩式炒年糕酸甜微辣，搭配一碗米饭简直完美！无论是朋友聚会还是一个人享受美食时光，它都能带来满满的幸福感😋。快试试吧！