芹芽是一种营养丰富的食材，不仅口感清爽，还具有独特的香味。今天就来分享一下如何制作一道简单又美味的芹芽佳肴吧！🌿

首先，准备好新鲜的芹芽和一些基本调料，比如蒜末、盐和食用油。将芹芽洗净后切成适当长度，这样既能保持脆嫩的口感，也方便入味。接着，烧热锅子倒入适量食用油，放入蒜末爆香，随后加入芹芽快速翻炒。记得火候不要太大，以免破坏芹芽的营养成分哦！🔥

当芹芽变得翠绿且微微软化时，撒上适量盐调味即可出锅。这道菜色香味俱佳，非常适合搭配米饭食用。😋 如果想要更丰富的口感，还可以加入胡萝卜丝或豆腐干一起翻炒，既美观又健康。

快动手试试吧！用这份清新小菜为你的餐桌增添一抹自然的绿意吧！🍃💕