大家好！今天要教大家做一道简单又美味的家常菜——萝卜丸子！🎉 这道菜不仅营养丰富，而且做法超简单，非常适合家庭聚餐或日常餐桌。接下来就跟着步骤一起动手吧！

首先，准备材料：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、面粉少许、葱姜蒜末适量，以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。🥕 将白萝卜洗净后擦成细丝，用少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。

接着，将肉馅放入大碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋和少量面粉，搅拌均匀。然后把处理好的萝卜丝倒入肉馅中，再加入适量的盐、胡椒粉和香油，继续搅拌至完全混合。💪

下一步就是制作丸子啦！用手将调好的馅料捏成小圆球状，大小可以根据个人喜好调整。热锅倒油，油温五成热时，轻轻放入丸子，炸至金黄色即可捞出沥油。🔥✨

最后，装盘上桌，撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的萝卜丸子就完成啦！😋 这道菜外酥里嫩，搭配米饭简直绝配！快叫上家人一起来享用吧～👨‍👩‍👧‍👦

家常菜 美食教程 萝卜丸子