酒酿小圆子的做法 🍞🍶
2025-05-04 19:46:09
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导读 前言 🌟酒酿小圆子是一道简单又暖心的传统甜品,尤其适合寒冷的冬日享用。它不仅做法简单,而且材料易得,非常适合家庭制作。今天就来教大...
前言 🌟
酒酿小圆子是一道简单又暖心的传统甜品,尤其适合寒冷的冬日享用。它不仅做法简单,而且材料易得,非常适合家庭制作。今天就来教大家如何轻松做出一碗香甜软糯的酒酿小圆子吧!😋
准备食材 🛒
首先,准备好以下材料:糯米粉适量、清水适量、酒酿(醪糟)一袋、枸杞少许、糖适量。如果你喜欢更有嚼劲的小圆子,可以加入一点玉米淀粉哦!🌟
制作步骤 🥣
第一步,将糯米粉放入碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。然后将面团分成小块,搓成小圆子备用。小贴士:为了让小圆子更Q弹,可以多揉一会儿哦!💪
第二步,锅中加水煮沸后,下入小圆子,用勺子轻轻搅动防止粘底。等小圆子浮起后,再加入酒酿和枸杞,继续煮几分钟。最后根据个人口味加入适量糖调味即可。✨
成品呈现 🎉
一碗热腾腾的酒酿小圆子就做好啦!金黄色的酒酿搭配晶莹剔透的小圆子,散发着迷人的香气。舀上一口,糯米的软糯与酒酿的醇香完美融合,让人回味无穷!❤️
快来试试吧,相信你也能做出这道美味的传统甜品!💖
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